کتاب آشپزی

طرز تهیه پنکیک با ماست

بلاک مگ | سرویس آشپزی - پنکیک یک نوع نان صبحانه لذیذ است که می‌تواند شور یا شیرین باشد و در وعده صبحانه، نهار یا شام مصرف شود. این نان را می‌توان با موادی همچون گوشت، مرغ، کالباس، انواع پنیر و انواع سبزیجات پر کرده و به عنوان نهار یا شام یا به عنوان یک صبحانه مجلل استفاده کرد. پنکیک‌ها انواع مختلفی از جمله پنکیک رژیمی، پنکیک شکلاتی و پنکیک موز دارند. پنکیک با ماست نیز یکی از انواع پنکیک‌هاست که در این مطلب قصد داریم طرز تهیه آن را با هم مرور کنیم.
 
پنکیک با ماست
مواد لازم
آرد 1 فنجان
شکر 2 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر ¼1 قاشق چای‌خوری
جوش شیرین 1/4 قاشق چای‌خوری
نمک 1/4 قاشق چای‌خوری
ماست ساده 1 فنجان
تخم مرغ 2 عدد
کره ذوب شده یا روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
 
دستور تهیه
همه مواد را اندازه‌گیری کنید و کنار دست خود قرار دهید.
 
پنکیک با ماست
 
یک تابه بزرگ نچسب را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید و اجازه دهید گرم شود.
 
پنکیک خوشمزه با ماست
 
پس از اینکه سطح تابه گرم شد، حرارت را متوسط کرده و شروع به درست کردن مایه پنکیک کنید.
آرد، شکر، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در کاسه‌ای با سایز متوسط ریخته و مخلوط کنید.
 
پنکیک ماستی
 
تخم مرغ و ماست را در کاسه متوسط دیگری بریزید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
 
پنکیک آسان با ماست
 
مخلوط تخم مرغ و ماست را به مخلوط آرد اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا یکدست شوند.
 
پنکیک ماستی
 
کره ذوب شده یا روغن مایع را اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
 
پنکیک خوشمزه با ماست
 
مقداری روغن کف تابه اسپری کنید و سپس مایه پنکیک را با قاشق در تابه بریزید، به‌طوری که بین پنکیک‌ها فاصله باشد. حدود ۲ دقیقه صبر کنید تا سطح مایه پنکیک حباب بزند.
 
پنکیک با استفاده از ماست
 
با استفاده از یک کفگیر پنکیک‌ها را برگردانید و حدود ۲ دقیقه صبر کنید تا طرف دیگر آن‌ها نیز سرخ شود و به رنگ طلایی مایل به قهوه‌ای درآید.
 
پنکیک با ماست
 
پنکیک‌ها را پس از آماده شدن در بشقاب سرو قرار دهید و تا داغ است همراه با کره، عسل، مربا یا انواع مارمالاد مثل مارمالاد هویج و مارمالاد پرتقال میل کنید.
 
پنکیک با ماست
 
حرف آخر
پنکیک با ماست یک میان‌وعده مغذی بوده که حاوی ۲۶۶ کالری، ۱۵ گرم چربی، ۲۶ گرم کربوهیدرات و ۸ گرم پروتئین است. شما می‌توانید این پنکیک خوشمزه را به عنوان یک صبحانه‌ سالم و مقوی برای کودکان یا حتی شامی ساده مصرف کنید و یا همراه با بستنی و سس میوه به عنوان یک دسر فوق‌العاده مورد استفاده قرار دهید. اگر از طرفداران مصرف ماست هستید، به شما پیشنهاد می‌کنیم از مقاله «طرز تهیه کیک اسفنجی با ماست» نیز دیدن کنید.
امیدواریم از این مطلب نهایت استفاده را برده باشید و با درست کردن این پنکیک در برنامه غذایی خود تنوع ایجاد کنید. لطفا تجربیات و نظرات خود را با ما در میان بگذارید.

خواندنی ها


مد و استایل

نکات مهم در خرید کت و شلوار دامادی

روش انتخاب کت و شلوار داماد ، یقه کت و شلوار باید به تور کامل بر روی سینه شما قرار گیرد و هیچ گونه پفی در انجا دیده نشود یقه کت باید به توری در پشت گردنتان جا بگیرد که همیشه خطی باریکی از یقه پیراهن تان مشخص باشد

ادامه مطلب
مد و استایل

نکاتی که قبل از اجاره لباس عروس باید بدانید

اگر در رابطه با لباس عروسیتان تصمیم گرفته اید لباس نخرید و یک لباس عروس شیک اجاره کنید باید نکات قابل توجهی را در این رابطه فرا بگیرید تا در این مورد که اجاره کردن لباس عروس می باشد دچار مشکل نشوید و یک انتخاب درست داشته باشید ، با ما باشید در ادامه مطلب ...

ادامه مطلب
کتاب آشپزی

طرز تهیه “استیک مرغ با قارچ”

علاقمندان به غذای مرغی حتما دستور پخت استیک مرغ با سس قارچ را در سایت بلاک مگ از دست ندهید. روش تهیه یک استیک مرغ بی نظیر را در ادامه بخوانید.

ادامه مطلب
ورزشی

لاغری در 6 روز با دو مدل رژیم مخصوص

با یک رژیم لاغری طبیعی و برنامه های غذایی 3 وعده کامل روزانه ای که در این بخش برایتان خواهیم گفت، به سرعت و بدون عوارض یک کاهش وزن طبیعی خواهید داشت.

ادامه مطلب
سلامت و بهداشت

بیماری های مقاربتی چیست

بیماری های مقاربتی(آمیزشی) دسته ای از بیماری ها هستند که پس از تماس جنسی بین افراد میان آنها منتقل میشود. برخی از این بیماری ها مانند سوزاک فقط از طریق تماس جنسی منتقل میشوند و برخی دیگر مانند ایدز علاوه بر تماس جنسی ازطریق خونی هم منتقل میشوند، تعدادی نیز مانند ایدز و سیفلیس از طریق مادر آلوده به جنین انتقال می یابند. اکثر این بیماری های آمیزشی در پی تماس های جنسی متعدد با افراد زیاد که ممکن است آلوده باشند، رخ میدهند ...

ادامه مطلب
مد و استایل

لباس عروس جدید

لباس عروس همانطور که از اسمش پیداست یکی از جذابترین و زیباترین قسمت های هر مراسم عروسی و مراسم ازدواج می باشد ، لباس عروس برای هر خانم یک آرزوی دیرینه از بچگی می باشد ، ما در این مطلب لباس عروس جدید و جدیدترین گالری های مربوط به لباس عروس جدید را به شما معرفی می کنیم ...

ادامه مطلب
فرهنگ و هنر

بهنوش بختیاری با فیلمی درباره خودکشی

بهنوش بختیاری بازیگر سینما و تلویزیون این روز ها نخستین تجربه کارگردانی خود در عرصه سینما را با ساخت فیلم مستند فصل انگور کسب می کند.

ادامه مطلب
سبک زندگی

چگونه یک امضای شیک و باکلاس داشته باشیم؟

داشتن امضای شیک و برازنده نشانه شخصیت است و باعث بالا رفتن اعتماد به نفس میشود ؛ با این توضیحات چگونه امضای شیک و زیبایی داشته باشیم؟

ادامه مطلب
مذهبی

گوشت خرگوش حلال است یا حرام؟

در بدن خرگوش سمی وجود دارد که این سم تاثیری بر بدن خرگوش نداشته و سبب مسمومیت آن نمی شود. اما تجمع این ترکیب در بدن خرگوش سبب می شود که گوشت آن بسیار سمی شده و در صورت مصرف می تواند منجر به مرگ شود.

ادامه مطلب

سراسر وب

کتاب آشپزی

شیرینی

یکی از قسمت های خوشمزه هر مراسم عروسی و تولد ، کیک عروسی ، کیک تولد ، شیرینی عروسی و شیرینی تولد می باشد که همه مردم فارغ از عروس و داماد خودشان را برای این قسمت آماده می کنند ، انتخاب یک کیک عروسی یا کیک تولد و شیرینی عروسی و تولد یکی از کارای مورد علاقه عروس و داماد ها می باشد که وبسایت بلاک مگ با راه اندازی بانک قنادی و شیرینی فروشی در این امر به شما کمک می کند ...

ادامه مطلب
سایر

کودک 2 ساله ای که دور دنیا سفر می کند

کودک 2 ساله ای در حال حاضر به طور بسیار جالب از 24 کشور و پنج قاره بازدید کرده است، تصاویر آن را در ادامه مشاهده می نمایید.

ادامه مطلب
سایر

قوانین حقوقی ازدواج

عدم آگاهی لازم از قوانین حقوقی ازدواج باعث انباشت بسیار زیاد پرونده های مرتبط با ازدواج در دادگاه ها شده است. هر چند در زمانی زندگی میکنیم که ارتباطات و اطلاعات، همه جنبه های زندگی را فراگرفته، اما هنوز هم تعداد زیادی، آگاهی کافی از حقوق خود و دیگری در ازدواج ندارند و همین موجب شده ...

ادامه مطلب
اخبار

خطری بسیار وحشتناک برای مصرف کنندگان سبزیجات آلوده

مصرف کردن سبزجاتی که با آب آلوده آبیاری (سبزیجات آلوده) شدند، پس از مدتی باعث بروز سرطان می شود.

ادامه مطلب
سایر

همه چیز درباره سفره عقد

برگزیدن یک سفره عقد برای یک عروسی، چیزی که در هر کادر عکسی همراه همیشگی عروس و داماد است، شاید از مهمترین کارهایی باشد که برای یک مراسم عروسی انجام میشود. انتخاب کردن نوع سفره عقد از بین مدل های مختلف موجود که یا سنتی و یا به سبک امروزی مدرن هستند همیشه انتخاب سختی است ...

ادامه مطلب
دانش و فناوری

هنگام ریختن مایعات روی لپ تاپ چه کنیم؟

ریختن مایعات روی لپ تاپ یکی از مشکلات کاربران هست که در این مطلب ما به شما می گویم بعد از خیس شدن لب تاب چه کار باید کنید.

ادامه مطلب
مد و استایل

وظایف ساقدوش عروس

اگر دوستتان از شما بخواهد که بخشی از عروسیش را به عنوان ساقدوش باشد ، آن را یک افتخار بزرگ در نظر بگیرید . به عنوان ساقدوش یا ندیمه ، صرفنظر از داشتن توپ ، شما موظف به کمک به عروس با تعدادی از چیزهای قبل از ازدواج ، در طول عروسی ، و بعد از عروسی خواهید بود . اینها ۱۰ وظیفه ساقدوش ها هستند که باید به یاد داشته باشید ...

ادامه مطلب
سایر

چه کسانی را به عنوان ساقدوش انتخاب کنیم

برای عروس ها در سرتاسر دنیا ، انتخاب ساقدوش عروس در هنگام برنامه‌ریزی برای عروسی رویایی شان یک اولویت مهم است . اما قبل از اینکه شما به ساقدوش عروسی خود پیشنهاد کنید ، توصیه می‌کنیم که این کار ها را انجام دهید تا واقعا ً درک کنید که چه کسی در این موقعیت خاص کنار شما می‌ایستد تا انتخاب مناسبی در دراز مدت باشد . برای کمک به ارتباط دادن شما با تیم ساقدوش هایتان ، ما چند نکته مهم برای شما گردآوری کرده‌ایم ...

ادامه مطلب
سبک زندگی

عکاسی از یک عروسی از نامزدی تا پذیرایی

چه می‌شود اگر شما بتوانید تمام این لحظات را قبل از روز عروسی ثبت کنید ؟ این لحظات چقدر شگفت‌انگیز بود ؟ خوب ، یک راه برای انجام این کار وجود دارد و تمام طول آن کمی آماده‌سازی است تا مطمئن شوید آن خاطراتی را دارید که به مدت یک عمر طول خواهند کشید.

ادامه مطلب

مطالب جالب

فرهنگ و هنر

هنرمندانی که خودکشی کردند

نگاهی به زندگینامه ی شاعران، نویسنده ها و هنرمندان جهان؛ افرادی که از میان آنها با خودکشی جان سپرده اند، شگفت زده خواهیم شد.

ادامه مطلب
سلامت و بهداشت

چطور در روز عروسی بیمار نشویم

در روز خاص عروسی بستگی دارد از چه چیز هایی غافل شوی و نگران این هستی که یه بیماری بد رو به هم بزنی و خودت رو به دلایل اشتباه تو عروسیت ببینی ؟ هیچ وقت از این نمی‌ترسی که چطور قبل از عروسی تو از بیماری جلوگیری کنی . ما در این قسمت راه ها و روش های بیمار نشدن در روز عروسی را به شما می گوییم ...

ادامه مطلب
ورزشی

بخوانید تا نظرتان در مورد مدیتیشن زیر و رو شود !

مدیتیشن و مسافرت از بهترین راه ها برای کاهش افسردگی و استرس می باشد اما کدام یک تاثیر بیشتری بر جسم و ذهن دارد؟

ادامه مطلب
 خودرو

همه چیز در مورد خودروهای هیدروژنی و نحوه کارکرد آنها

خودروهای هیدروژنی یکی دیگر از نسل های آینده اتومبیل هایی می باشند که امروزه مورد تجزیه و تحلیل های گوناگونی قرار گرفته اند که در این مطلب با این اتومبیل ها بیشتر آشنا خواهید شد.

ادامه مطلب
دانش و فناوری

رمز عبور اینستاگرام را چگونه بازیابی کنیم؟

برای بازیابی رمز عبور اینستاگرام می توانید از دو روش استفاده کنید یکی از طریق ایمیلی که روز اول ثبت نام کردید و یا از طریق فیس بوک.

ادامه مطلب
 آرایش و زیبایی

اسپری برنزه کننده

بسیاری از عروس‌ها و ساقدوش‌ها به عنوان بخشی از آماده‌سازی‌های زیبایی خود برای روز خاص خود ، اسپری برنزه را انتخاب می‌کنند . اگر می‌خواهید در مراسم عروسی یک درخشش در برابر نور خورشید داشته باشید ، از اسپری برنزه استفاده کنید تا مطمئن شوید که بیشتر شبیه سیندرلا به نظر می‌رسید تا کدوتنبل ، با ما باشید در ادامه مطلب ...

ادامه مطلب
 روانشناسی

شخصیت شناسی افراد

روانشناسان زیادی در این رابطه نظر داده اند از جمله ویلیام هربرت که معتقد بود که شکل و فرم بدنی و هیکل انسان ها بر روی شخصیت انها کاملا تاثیر می گذارد و در این رابطه یک تئوری داده است که ما در این مطلب ان را برای شما شرح می دهیم که هیکل و قیافه افراد چه تاثیری بر روی شخصیت آنها دارد ...

ادامه مطلب
مد و استایل

گرانقیمت ترین لباس عروس ها در دنیا

لباس های عروس با رنگ طلایی در دنیای امروزی مد شده اند ! اگر می خواهی روز بزرگ عروسی خودت بدرخشی ، با این ۶ تا لباس عروسی که باعث درخشش و زیبایی شما می شود رو امتحان کن . در این مطلب گرانقیمت ترین و شیکترین لباس عروس ها در دنیا را به شما معرفی می کنیم ...

ادامه مطلب
اخبار

شایع ترین نوع سرطان در ایران

دکتر اکرم پورشمس - دبیر علمی هفته سلامت گوارش در خصوص آخرین وضعیت بیماری سرطان در ایران توضیحاتی ارائه کرد.

ادامه مطلب